第163章 辣椒酱

不多时,陈文芳进来道,“婶子,你找我?”

“是啊,听说你跟二牛要成亲了。”

“是啊,我是答应他了,怎么了?”

“那你嫁妆那些备了吗?嫁衣呢?还有绣品那些,咱不得都备上啊。”刘婶道。

“啊?这么麻烦吗?我不是二婚吗?随便请个客就行了吧。”陈文芳有些为难,这也太麻烦了吧。

“说啥呢,女孩子家的,二婚也是要好好操办的呀。”刘婶责怪道。

“好吧,那回头你陪我去买吧。”

“使得,回头屋子也好好粉一遍,我让你刘海叔去操心,你就别管了。”

陈文芳笑道,“好啊,我负责出钱。”事情就这么决定了,婚期定在两个月以后,七月中旬。

端午节过后,陈文芳便去订了一批小罐子,瓦罐的能装半斤量,还有小竹筒,带盖的,大概也就能装二两左右的量,钱到位,东西做得很快,七八天就到货了。

陈文芳收了些辣椒教他们做辣椒酱,这一次赶集,要把辣椒推出去,一炮打响,不过家里大蒜不够多,跟初一说了声,初一便上学时隔王家庄走了趟,一下就收上来二十来斤,也就够了,后面陈家院子就多了一条收大蒜姜。

这次的辣椒酱陈文芳做了两种,一种腌的,一种炒的,炒的更香更好吃,分别绑上红线跟白线,主要是分工合作,刘婶他们洗净辣椒垛切,陈文芳跟王二牛带上白布裹住鼻子,在厨房辣气熏天的把它炒了出来,虽说有些辛苦,但是味道是真好,刘婶他们尝过后都赞不绝口,以后饭桌上便一直多了两罐子 辣椒酱当配菜,几个年轻的已经彻底爱上了,顿顿都要放一些,对它们爱不释手。

陈文芳把将煮过开水后的瓦罐跟竹筒晾干,放入辣椒酱密封好,等着赶集去卖。

辣椒酱第一次做,主要是打广告,量不用大,就是能更好的宣传,陈文芳做好辣椒酱以后,只要是来订炒米的便送一个小竹筒的辣椒酱,请人品尝看看有什么可以改进的,法子很好用,不过就送了几日,离赶集还有五天,陈文芳便接了个客商,尝了后特别爱吃,过来问这个多少钱一斤,想订五十斤,陈文芳也不坑人,便订了炒的辣椒酱三十文一斤,腌的二十五文一斤,赚的也是辛苦钱,客商见陈娘子实在,直接订了炒的辣椒酱五十斤,腌的五十斤,付了款便说要第三天就要提货。

没法子便让王二牛上赶着第二天就去买蒜姜,回来后陈文芳便开始教刘婶与春兰他们制做辣椒酱,便又去订了一批两百个瓦罐,一斤量的那种,还好家中一直收糖浆,瓦罐有备货,存了几十来个,像陈文芳这种一直订瓦罐的大客户是放在心上的,东西很快便出来了,陈家院子一个做坊,带动了好多周边农户都发家致富了。

陈文芳好不容易把客商那批辣椒酱赶出来,又多做了三百多小罐及五百份小竹筒的辣椒酱,刚好赶上六月底的赶集。这一次需要人多造势,除了在家春兰跟刘婶砖头,其它人都来了,摊位还是那个摊位,就是有点放不下,陈文芳还赶早,摘了五十斤鲜辣椒,摆到了摊位上。