“嗯,我刚才出来的时候大家还在打,秀英姐和红敏姐她们这一组又输了,不过以现在的天色,牌局应该就快散了。”
韩立听完侯玉华的话,拿起桌子上的搪瓷杯说道。
“那咱们也回屋去吧,刚好我杯子里面的茶叶也该换了。”
“韩大哥,我上次送给你的竹叶青茶好喝吗?好喝的话我请家人给邮寄过来一些。”
“竹叶青茶还不错,不过我从小喝惯了茉莉花茶,感觉还是这个顺口一点。”
“哦,那茉莉花茶好喝吗?”
“这个怎么说呢,在四九城喝茉莉花茶应该是一种无奈,不过喝着喝着就习惯这个口味了。”
“为什么?”
“四九城的水质特硬,只有茉莉花茶能压住那股子劲,其实我们那里还算好了,跟你一起到上河村的津门孟再红,她们那边的水质更糟糕,当地人还编了津门三大怪的顺口溜,其中一句就是说他们那地儿的水难喝。”
“韩大哥是什么顺口溜呀?”
“津门三大怪,自来水能腌咸菜、恒大烟见抽不见卖、汽车没有骑车快。”
“这说的都是什么呀?”
(自1592年就有关于津门的相关记录,柴草不生、水苦咸、饮食不便。那时津门的自来水熬稀饭出来是又咸又涩的饭,水根本无法用来沏茶,甚至连洗头后头发都会粘连在一起,不过要是说腌咸菜稍微有一点点夸张。
在那里生活的人们主要靠从运河、海河里面挑水作为饮用水,但是这些水需要靠“水夫”车拉肩扛到家中大水缸中,津门老城至今保留着“水阁大街”“挑水胡同”等街名,证明了那一段时间当地人的饮水历史,但是,这些买回来的河水并不能直接饮用,它需要先放明矾,经过沉淀后煮开才能正常饮用。
1897年因为前朝政府战败,津门被列为通商口岸后,由几家外国洋行在租界内兴建了自来水厂,从此津门才结束了挑河水饮用的历史,同时也成为了我国第三个使用自来水的城市。
七十年代刚一开始海河流域就进入枯水期,水质变的极其恶劣,让津门仿佛回到了1592年那会,这也就有了自来水腌咸菜的说法。
这个情况一直持续到81年9月,国家对引滦入津工程立项,82年5月11日正式开工,83年9月11日通水,84年8月经国家验收,正式结束了那个自来水腌咸菜的历史。整个工程大部分是由退伍老兵完成。)