从专业的角度,卓贞美发挥自己的审美和创意,设计了多种不同风格的婚宴场地布置方案。
市场调研结束,结果显示,周边地区的婚宴市场需求很大,但竞争异常激烈。顾客们对婚宴的菜品质量、场地环境和服务水平都有较高的要求。
根据调研信息,在卓贞美的指导下,陶丽与团队一起制定了详细的婚宴方案。
他们推出了不同档次的婚宴套餐,包括菜品、场地布置、婚庆服务等一站式服务。
菜品方面,结合当地的特色美食和流行的婚宴菜品进行创新;场地布置上,有浪漫的欧式风格、典雅的中式风格和时尚的现代风格供顾客选择。
为了吸引顾客,“然丽轩”饭店还推出了一系列优惠活动,如预订婚宴赠送酒水、婚庆场地打折等。
消息一经传出,立刻引起了市场的关注,不少新人纷纷前来咨询和预订。
准备就绪后,“然丽轩”饭店迎来了第一场婚宴。那天,饭店里桌台爆满,热闹非凡。
欧式风格的婚宴场地布置得美轮美奂,鲜花簇拥,水晶吊灯闪烁着柔和的光芒。陶丽和员工们忙前忙后,确保每一个环节都不出差错。
婚宴开始后,宾客们品尝着美味的菜肴,对菜品的口味赞不绝口。
婚庆仪式进行得十分顺利,新人脸上洋溢着幸福的笑容。看到这一切,陶丽心中充满了成就感。
首次婚宴的成功举办,为“然丽轩”饭店打开了婚宴市场的大门。此后,越来越多的新人选择在“然丽轩”举办婚宴,饭店营收也有新创。
既然曲然夫人来溪水村,整日闲着无事,陶丽约了曲然,说,“曲哥,嫂子来了,我也该把饭店交给她。”
“这事我正想跟你谈,”曲然随和地说,“我也想让她到饭店来,人事上维持原状,你还做你的总经理,她只做老板娘,不是要你交权。”
“那样好吗?”陶丽心惊地说,“嫂子不会多心吧?”