地里几乎没什么营生了，苏柚宁把制作啤酒的营生交给村里人，以后开成工厂。

这样大家能一起发财，不然只靠一个人，实在是太麻烦了，架子早早的就搭好了，啤酒花也移植了过去。

没多久啤酒花就会爬满架子，啤酒花只有苏柚宁这里有，酵母粉也是空间里专门用来发酵啤酒的，倒是不担心会泄露出去。

做啤酒也不是麻烦的营生，按大竹筒来收银子，一个大竹筒能装五升啤酒，也就是十斤。

苏柚宁提供原料，对方只是制作，一桶收购价格一百文，做多收多，做坏了不要这些提前讲好。

村里人听到这个消息都沸腾了，这去哪儿找这个好事儿啊，发酵十几天后就能挣银子，多做多得，再加上地里的营生，这一天得赚多少银子！

现在天气还很凉爽，还不需要冰块，但是也得先掌握了，这个直接在店里做就可以，千味轩后院大的吓人。

就后院的井就有两三个，以前人们就是找个木桶，木桶里放上瓜果，然后放到井里冰一冰。

这个现在可以用上，若是到了夏天还是不够冰爽，那就得用上冰块了，冰块用硝石。

把水放到一个罐子里，再放上硝石，硝石会溶解于水吸收周围大量的热，把水变成冰块。

硝石这个时代已经有了，但是众人不知道这个可以用来制冰，很多村里墙上的白霜就是硝石。

空间里也有硝石粉，苏柚宁也不太担心制冰的问题，现在土豆也成熟了，再等个几天长得更大。

到时候先送一波送到县太爷那边，到时候千味轩就是第一个上新土豆的酒楼，也算是换着花样的教人吃土豆。

双管齐下，店里的装修也差不多了，开窗通通风再去去味道，等上个十几天，千味轩就可以开业了。

在此之前这些伙计们也得先“培训”一下，苏柚宁亲自上阵，训了一周效果还是十分明显。