江小流带两人在招待所附近转了转,然后就离开了,他要去国营饭店准备晚上的饭了。
在空间里挑拣一番,江小流开车就去了国营饭店。
“雅丽姐,杨大厨在不在?”江小流提着东西进了国营饭店,看到黄雅莉就问道。
黄雅莉很高兴的跟他打招呼:“怎么,来国营饭店,还自己带着东西啊?杨大厨在里面,我帮你喊他。”
到了国营饭店,江小流没有多客气:“不用不用,我自己过去找他就行。晚上请几个商业局的同事吃饭,我下厨,你一起来啊。”
“你们同事吃饭,我就不掺合了,等有时间了,咱们再一起吃饭。”
江小流也没多矫情:“成,那回头咱们约一下。”
进了后厨,杨大厨和梁勇、李福正在备菜。
“杨大厨,我又来麻烦你们了,有没有空余的灶台借我一个?晚上要招待朋友。”
杨大厨听了,直接就指着自己面前的灶台道:“你用这个,这个火旺。”
“不用不用,给我个边灶就行。”江小流摆手,杨大厨面前的是后厨的主灶,那是大厨用的,也是饭店的主力。
“你别客气,就用这个。今天啊,不用我动手,今天是梁勇和李福掌勺。”杨大厨走过去,把江小流拉到主灶前。
“哦?勇哥跟福哥,这是要升大厨了?”江小流问道,一般来说,二厨只能做一些简单的菜,硬菜还得大厨操刀才行。
现在杨大厨说今天是梁勇和李福掌勺,那就是大菜也是这两人做了,这是大厨才有的权力,所以才会有这么一问。
梁勇和李福嘿嘿一笑:“承蒙领导们的器重,我们两个以后都算是大师傅了。”
江小流给两人比了个大拇指:“恭喜恭喜,回头可得请客啊。”
“嘿嘿,请客是一定的,到时候通知你。”
升了大厨,不光收入会提高一大截,干的活也会相对少了一些,而且有机会去别的国营饭店或者厂子做大师傅。
在后厨说话的分量,都会提高不少,作为一个厨师来说,这也是很重要的时刻了。