第54章 食戟对战!

在味蕾上迸发的多种味道十分奇妙而又和谐的交织在了一起,最终化成一个大字占据了罗牧的心神。

鲜!

食材本身的鲜,还有海岱处理食材和高超的技术所带来的极致的鲜味!

罗牧侧头看向另外两位评委,阿枫和乔伊小姐皆是捂着脸颊微微吞咽一下口水,像是被这极致的鲜甜给倾倒了一般。

志米也端起自己的那一份汤细品了一番后,眼睛微亮,一声赞叹脱口而出:“Bravo!”

随后,志米又取走了自己银制的盖子,优雅行礼道:“九珍蔬菜法式冻配特调酱汁,请用。”

罗牧眨了眨眼,总觉得这道菜之前自己似乎在哪里见过。

不过,这又是另一個赛道上的口味了呢。

九种不同的蔬菜整齐的排列在蔬菜冻里,光是罗牧认识的就有卷心菜、黄瓜、玉米、节瓜、花菜、胡萝卜、秋葵、芦笋等等。

看起来就十分的精巧,摆盘也是像高级餐厅里那样一看就有一种昂贵感。

不过,素菜冻旁边的酱汁罗牧倒是有些好奇,这样纯黑色的酱汁与其说是酱汁,不如说是......墨水?

志米准备了法餐专用的餐具,罗牧切下一块蔬菜冻刚要送入嘴中时,志米忽然道:“蘸上酱汁后味道会更加美味哦。”

罗牧动作一滞,握着精致刀叉的手听从志米的提醒,蘸了蘸那看起来有些黑暗的酱汁再送入口中。

一口咬下是蔬菜的清香与脆爽,接着,那神秘酱汁的味道混合着九种蔬菜的味道一起爆发开来。

那味道复杂而又深奥,不能单纯用甜或辣来形容,不过,唯有一种感受是准确的——吃完第一口,还想再吃第二口。

罗牧用餐的同时,海岱也接过了志米准备给他的那一份开始品尝。

同样,他也和志米一样发出了赞叹声:“何等复杂而丰富的口感与味道,竟然能如此和谐的融合在一起!”

两人对视了一眼,都从对方的眼神中看见了作为料理人之间惺惺相惜的意思。