“口感和味道不一样。”
林巧菲将信将疑地尝了一口姜撞奶,原以为味道会很奇怪。
没想到奶香和姜香相互交融,一股温和姜香辣味在鼻腔和口腔中蔓延,刺激着味蕾,有一种微微的热感从舌尖蔓延到喉咙,可是又能让人品到浓郁的奶香。
牛奶的味道平衡了姜的辛辣,使整个口感更加丰富和协调。
一小碗姜撞奶下肚,林巧菲感觉全身都暖融融的,仿佛身心得到了双重满足,忍不住发出一声舒服的喟叹。
林巧菲强忍住再来一碗的冲动,端起旁边的双皮奶。
比起姜撞奶,双皮奶的口感更加细腻、滑嫩,入口即化,并且有浓郁的奶香和淡淡的甜味。
感受着持久地停留在舌尖和鼻腔之间的浓郁奶香,林巧菲几乎能预料到,能源师对于双皮奶的喜爱了。
尝过后,清黎盯着林巧菲做了两遍,确定她把步骤记住后,便开始做小吃摊的样品。
不过像炸薯片、薯条、卤肉、酸辣土豆粉、骨头萝卜汤、茅根甘蔗水、爆花米,司翰都尝过了,倒不需要再做。
因此,清黎要做的其实只有烤串和炸鸡。
在清黎忙活的时候,林巧菲打开光脑,对着做好的几碗双皮奶和姜撞奶,还有预留的驴打滚咔咔拍照,发到群里。
【双皮奶.jpg】
【姜撞奶.jpg】
【驴打滚.jpg】
【师父新教的姜撞奶、双皮奶和驴打滚,手快有手慢无。】
看到还没煮完的大小汤圆,拿出来又是咔咔两张,发到群里。
【汤圆.jpg】
【前两天做的大小汤圆,只剩下这些了。】
发完照片,林巧菲利索地把光脑关掉,根本不管群里几人在鬼哭狼嚎,若无其事地继续练习做姜撞奶和双皮奶。
七分钟后,段家栋第一个赶到。
清黎看到骤然出现的段家栋,挑了挑眉:“怎么过来了?今天不是休息吗?”
段家栋发现自己是第一个赶到,呼出一口气,等气息喘匀后,上前接手了清黎手中的活儿,语气里带着点轻微的埋怨:“我们做徒弟的在,师父应该把我们喊过来帮忙的。”
说话间,又一道人影猛地从厨房门口“咻”地飞过。