郑晴琅从一层挂农具的地方拿来两个带细孔目的竹编簸箕,孔目大小正好可以让稻谷穿过,虽然不能完全过滤掉那些杂质,但是把那些大块的垃圾剔除出去,阴干的效率可以大幅度提高。
薛家人两人一组,一人摇晃簸箕,一人添稻谷,薛满山和郑大丫负责晃,三个小的负责添,在清冷的秋雨天气下,依然忙得一头大汗。。
其余人也没有闲着,他们将堂屋的大件家具都挪到一处堆放起来,留出尽量大的空间,顺着大风扇的风道,铺上苇席,准备用来摊稻谷。
一切准备就绪,新筛出来的稻谷倒在苇席上,大概铺了十五厘米的厚度,那头的大风扇便在人力的作用下开工了。
接下来,只需要隔一段时间翻一翻稻谷,保证阴干均匀就行。
只是,堂屋位置有限,还是有不少的稻谷没办法用这个法子,至于其他房间,也没有多大的空间,勉强整理出来,既不通风又没有风扇,没多大作用。
郑晴琅望着剩余的那些稻谷,目光落在堂屋放豆腐模具的架子上时,突然想到了一个法子。稻谷是不能高温烘干的,那就低温呗。
于是,在她的指挥下,薛满山和郑大丫将两个豆腐架子直接架到了拿掉铁锅的灶台正上方。
接着,他们又拿来七八个大圆形的竹编簸箕,这些都是平常用来晒干菜的,偶尔也会用来晒稻谷粒。
同样地,每一个簸箕里的稻谷都至少铺了十几厘米厚,谷堆中间凸起,像一座座小山丘一样,整整齐齐得码在架子各层。
郑晴琅在一旁嘱咐,“火不要烧得太旺,稻谷受不得太热,过了就爆腰了。”
郑大丫抢到了烧火的活,连声应下,只捡那些小根的柴火扔进灶膛,也不过份用力扇风,就那样闷闷得烧着,让灶台上方有热气涌出,却不会有火光冒出。
其余人都紧盯着架子上的谷堆,时不时就给给簸箕里的稻谷翻翻面,不然就是更换层数,以免最底层的那个簸箕受热过度。
这样的烘干过程很费心力,效果却比阴干快些,所以,大家都很高兴。
双管齐下,郑晴琅看到家里的稻谷大致有了处置,心里松了一口气,这才有心思问薛满山外头的情况。
薛家人在室内干得热火朝天的时候,外头的雨又开始下大了,所以,他们都没有出去瞎溜达,只能逮着已经出门一趟的人问。