…
另一边。
塞纳河畔公园。
食客们依依不舍地目送叶凡的餐车离开,不少情绪激动之人,一边擦着眼泪,一边把白色纸巾在空中挥舞。
叶凡先让托尼回趟酒店把其余员工放下。
“今天晚上七点半奥运会开幕式,白天的时间自由安排,我还有事要去趟奥运村。”
“叶先生!”
卢启航说道:“真的不要我们去帮忙吗?”
“不用,”叶凡语气轻松,“就一个小小梅花糕,我和托尼两人就够了。”
餐车向运动员村方向快速行驶。
叶凡拿出一张特别通行证,这是前几天领事馆专门派人送过来的,说是可以享用奥运村的一切设施,不用排队。
“托尼,还是你们智能机器人好,只要有能源供应,可以无限续航。”
叶凡扭了扭僵硬的脖子:“像我们人类包包子,时间一长,浑身就不得劲,等会我去健康中心看下,有没推拿理疗服务。”
“话也不是这么说。”
托尼说道:“我们机器人能感知到你们的情绪波动,当人类吃到美食时,愉悦值提升,压力值减弱,整个人的意识会暂时处于游离状态。
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这可是我观察成百上千食客得出的经验。”
叶凡听到这顿时有了兴趣,“我忽然想到个问题,既然你是从未来来的。
那数百年后的蓝星人都吃啥?还是和现在一样拥有琳琅满目的小吃吗?”
“不!”
听到托尼回答如此坚决,叶凡觉得,难道未来还有更好吃的菜品或者菜系出现?
托尼缓缓开口:“未来的蓝星因为战争与工业污染,大部分的土壤已不适合种植各类果蔬粮食,没有饲料的供应,家禽业也遭遇寒冬。
未来的政府会每天提供一种营养包,
里面包含了尖端科学合成的各类营养物质,
人类只需要口服药片或者注射营养液即可。
不仅如此,数百年后,肥胖问题将会变成常态化,最瘦的,都是180斤往上走…”
听完许久,叶凡都没吱声。
这也太可怕了。
如果没有了锅气,
没有了热腾腾的白烟,
感受不到用牙齿咀嚼美食带来的征服感。
享受不到心仪食材提供的愉悦值,
那未来人,岂不是每天过得跟美剧里行尸走肉一般…
叶凡暗自发誓,一定要通过自己的努力,让尽可能多的人享受到美食,哪怕以后真的遇到托尼所说的惨状,起码还有回忆。
餐车缓缓停在奥运村停车场。
车才刚一停稳,叶凡就开始前期准备工作。
将要制作的梅花糕,其主要材料是面糊。
温水中倒入酵母激活,再倒入中筋面粉、泡打粉以及白糖。
接下来的搅拌手法有个小窍门。
可不是像以往揉捏面团那样,戴手套进去一顿抓揉。
而是要用两个小铲子,以上下打圈的方式进行搅拌,直至看不到一点面疙瘩位置。
最后封上一层保鲜膜,进行醒面处理。
这次的梅花糕内芯,
叶凡准备给运动员们提供一种混合馅料——红豆沙与黑芝麻。
利用高压锅把红豆煮成软烂状态,后期捞出控干。
等上气的间隙。
叶凡把黑芝麻翻炒至脱壳,露出里面白仁,再利用搅拌机变成糊状。
再次利用搅拌机把2/3的红豆变成糊状。
两种不同状态的红豆与黑芝麻糊倒入煎锅中,开小火翻炒,其间加入少量红糖提味。
完成后。
叶凡特意舀了一小勺尝了尝。
口感还不错!
馅料中既有红豆谷物清香,又有黑芝麻的油脂香。
咀嚼同时,还有少许红豆颗粒感。
馅料都这么好吃,等会的成品效果也不会差。
“托尼,醒面的时间段,这里就交给你了!”
叶凡走下餐车,向健康中心跑去…