第一个人说了好吃,后面尝的人就多了,也有尝了不买的。夏初没有在意,不是每个人都能接受内脏,有的纯粹过不了心理那关。但不要紧,个人口味不同,这东西价格便宜,卖出一半都有的赚。
今天收摊比往日晚一些,但热卤串串比鲜肉肠可赚钱多了。主要是成本低,利润高。
到家董小环就赶着做晚饭去了,夏天刷摊车,夏初帮着洗锅盆。家里草木灰不够用,油锅和摊车油重,要用皂角才洗得干净。
“明日还要卖那些下水?没有草木灰,用皂角洗吗?”夏天问。
夏初想了想,“可以买些便宜的粗盐和酒来洗,面粉效果也不错,用量不会很多,会提高一些成本。”
夏天算数不好,只是下意识觉得用这些东西来洗肠子浪费东西。
晚饭开了家庭会议,把账算了算,觉得用面粉洗更划算,盐价还是太高了。
“草木灰村里多的是,平时多了都倒在菜地里,没想到还缺这东西了。”董小环笑着摇头。
王勇随口道:“不然我跑趟村里,多装些来,顺便给岳父岳母报你的好消息?”
董小环给了他一个白眼,“你不是才休沐,哪有时间去?”
“最近的案子结了,可以请个假。”王勇道。
“那你去一趟,村里草木灰都是肥菜地,你给个一两文就能收一麻袋。这事让我娘去,她脸熟。”董小环想了想,迟疑道:“还没三个月,现在说是不是早了?”
王勇跟她想法不同,“自己家里说一说,又不去外面张扬。娘牵挂这事好多年,也让她老人家高兴高兴。”
董小环点了头,“那行。”
这事定了,但第二天上午赶不及,夏天清洗掉脏污之后,用面粉搓了一遍,也很干净了。