“煎着蘸糖吃?”夏天捞了几块上来,切成小方块。
“好。”董冬冬到灶前帮着烧火。
糍粑的香气飘散开来的时候,董小环起床了。王勇又值班到半夜,这会儿睡得打呼噜。
等董小环将菜炒好,家里除了王勇都陆陆续续起床了。主食是米粥和糍粑,菜是酸萝卜条和年夜饭的剩菜。
初一的烤全羊没有吃上,董小环不许初一就杀生。昨日又去了董家,夏天本想带着去外祖家里吃,也被否决了。董父董母年纪大了,吃羊肉不好克化,还容易上火。若是他们吃,董父董母看着,那也不太好。
昨天正好将董冬冬带了过来,初四一早夏天就要回军营,正好今天吃了。
早上夏天就和关煦去后院杀羊剥皮,夏初看着两个孩子不许他们去凑热闹。杀羊血刺啦胡的,但王秋俞很好奇,缠着夏初想去看一看,保证不会做噩梦。
羊杀好的时候,王勇起床了。端着粥去后院看儿子干活,剥皮的活比较费劲,足足半个时辰才弄好。羊皮留着到时候送到皮货店里请别人帮忙处理,可以给王秋俞做一件皮马甲。边角料还可以做一双手套,董小环准备送给弟弟,董小茂每日大清早赶车送货,一双手冻得不像样子。
王勇用柴火在厨房门口搭了一个烤羊的架子,关煦将需要的香料找出来,一样样磨成粉。
“难闻。”王秋俞皱着鼻子,嫌弃的离羊远远地,“真的会好吃吗?”
“做好了不就知道了。”夏初正在磨胡椒粉,被呛得连打了好几个喷嚏。
“小初放着,我来磨。”关煦正在磨枯铭,从别的地方传来的。味道有些怪,有的人觉得难闻,但关煦觉得挺香的。这东西价格不菲,有些人拿来调香。
“就好了。”夏初搓了搓鼻子,没忍住又打了个喷嚏。
配好了香料,关煦直接用手抓了往羊身上涂抹。羊膻味被香料的味道掩盖,血腥气几乎闻不到了。