“那感情好,这下,难题就解决了。第二个事就是,您那个羊肉怎么做的?我也想在市里做一个招牌菜,现在这些羊都是我养殖园自己养的,我有想法把我们上林山的羊肉推出去!
花钱我也愿意学,周叔,您可不能藏私的!”
张国庆向周福生说道。
“哈哈………………你这小子…………你别说,现在店里的羊肉确实卖的很火,尤其是到了秋季冬季的时候,每天都要杀一只羊才行!”
一只羊大概有六七十斤,光是肉也有将近五十斤,所以一天光是卖这一个菜,周福生就能赚不少钱。
“国庆,你想学,到也不是问题……………不过周叔有个建议,你听听看行不行?”
周福生对张国庆说道。
“周叔,您说就行了!”
张国庆做好听下文的准备了。
“李二麻子,这小子你知道的,我的大徒弟,手艺水平不差,去年就已经出师了。而且羊肉这道菜,多数都是他做出来的。”
李二麻子是周福生的大徒弟,这个张国庆自然是知道的。
李二麻子原名叫李新建,只因为脸上有点泥鳅斑点,看着像麻子一样所以给他取了个外号叫李二麻子。
年龄比张国庆大了五岁,不过现在没有说上媳妇。
“真的?没哄我吧?”
张国庆不敢相信,李二麻子还能有这手艺。
“你要不信,晚上的菜,我交给他一个人来做,你到时候尝尝再决定如何?”
周福生对张国庆说道。
“那行呐!要是真如您所说,我先把他招过来!………………嗯…………不过周叔,您说说,他要是不在你这干了,您这里要是人手少了咋弄?”
张国庆担心周福生饭店忙不过来。
“李二麻子去年就出师了,我也想让他出去闯闯,不能老是窝在我这个饭馆里面…………真要是到了我这个年纪在想出去,也就白瞎了!”
师傅带徒弟,自然得伟为徒弟的将来考虑。