“程厂长是吧！嘿嘿…………这么早就辛苦大家来给我搞这个仪式，麻烦你了！不过以后这种虚的就别弄了，免得下面的人有怨气！”

张国庆笑着低声对程长风说道。

“哎哎哎…………明白，明白！张总，我现在先带您进厂里面转一圈，晚点，来个员工大会，我让大家伙一起来认识一下我们的新老板…………”

程长风一边点头，一边将接下来的安排跟张国庆说了一下。

“行，先走着，让我看看咱们食品厂…………”

张国庆点了点头，觉得程长风的安排并没有不妥的地方，跟工人们打了招呼后便在簇拥下往里面走去。

食品厂被围墙包裹着，整体大致呈不规则长方形的样子。

进入大门后进入眼前的就是联排四栋加工厂房，不过这两年业务越来越少了，后面两栋厂房已经关了门。

只剩下前面这两栋还在断断续续的加工产品，而且量并不大。

“程厂长，现在厂里面的订单怎么样？”

张国庆走了两圈，大致的也看出来了一些眉目。

拿最简单的包子馒头一类来说，现在厂里生产的全部都是由工人手工制作。

没有什么自动化一说，手工做出来的包子，这口感和味道都要比机制的好很多。

其中大部分的销量都是县里各科局食堂，或者是学校食堂。这一笔业务是比较稳定的，工商联食品厂包点和糕点点心的制作技术，在整个东平市来说也算得上是一流水平，甚至在湘南省都是有名号的。

“现在也就是包点这一块还比较稳定，大多数都是供应食堂。政府机关和单位食堂都有送货，虽然比起以前差了一些，但是能养活几十个工人。”

程长风对张国庆说道。

“有客户，为什么厂子还会出现这种问题？你们管理层有没有考虑过问题出在什么地方？”

张国庆往程长风和跟在一起的几个管理层的人员望了一眼，向他们问道。

“这个…………张老板，现在我们食品厂机械化普及太低了，加上利润本来就不高，业务量越来越少，尤其是糕点点心之类的，销路越来越少，近点的地方还好，远的地方根本不好去跑业务…………”

程长风想了想，把所有不利的因素全都说了出来。

“是啊，张老板，现在开食品厂的人越来越多了，厂子多了竞争就很激烈，我们也没有什么好的办法………………”