皇上接过白瓷勺,插进卤肉饭的碗里。
先是按陈昭仪所说的拌了拌。
原本热气腾腾的白米饭上淋满琥珀色酱汁以及晶莹漂亮的小块卤肉。
这会儿全都充分拌开。
浓郁的酱汁与晶莹剔透的大米仿佛最默契的搭配。
闻着便觉得香极了。
一口下去,无比满足。
一颗颗白米饭如同精心打磨过的白玉,咀嚼之间,米香淡淡。
再加上又裹满了卤肉汤汁,吸收了精华,咸甜适中,回味无穷。
而米饭之间夹杂着的肉,肥瘦相间。
轻轻一咬,肥肉软糯如丝绸般划过口腔,酱汁浓郁醇厚,让人欲罢不能。
惊艳。
极致的惊艳。
比那天品尝冯谷玉做出的卤肉更加惊艳不知几多倍。
皇上沉浸在那口感中,不得不庆幸自己终于吃到了这真正的滋味。
不得不说,那偷来的手艺真就只是偷来的。
光是这卤肉,冯谷玉都做得比裴萱的差了许多。
而且那么干吃卤肉,确实太腻。
现在这卤肉饭就不一样了。
炖得软乎乎的卤肉汁水粘稠,而白米饭却冲散了那些腻味。
只觉得香入肺腑,大口过瘾!
皇上一连吃了好几勺才停下来。
这会儿倒是微微有些腻了。
可裴萱的卤肉饭也有别的配菜。
正是应季的新鲜青菜,刚采摘出来,嫩极了,清爽得很。
腌制得恰到好处的脆萝卜,口感清甜微酸,解腻再适合不过。
还有两个卤蛋,搭配起来也有独特风味。
“妙极。”
皇上不由发出赞叹。
“色鲜酥软,味浓香溢。肥而不腻,醇而不油,食而不粘,猪肉竟也能这样登峰造极。”
他难掩享受神情,大快朵颐。
原来并不是讨厌肥猪肉。
而是从来不知道肥猪肉这么好吃,怎么吃都不腻。
陈昭仪与皇上分食了最大份的卤肉饭。
她也特别喜欢吃。
吃到最后,两人都有些意犹未尽。
皇上心情愉悦,看裴萱和陈昭仪也更顺眼。
“你们,总是给朕惊喜。”
“皇上,都是裴萱的功劳,臣妾只是负责吃的。”
陈昭仪娇俏地笑了笑,眨眨眼睛,示意皇上要多赏赏裴萱。