裴萱从来都不是会因为别人打乱自己步调的人。
所以陈旬想跟就让他跟着,裴萱只顾着做自己的事情。
“帮我准备些牛乳,一块儿红糖,还有一块老姜。”
裴萱先是习惯性的检查了一下小厨房的工具,然后对着身边的巧儿吩咐着。
“老姜?裴总管这……”
巧儿不理解。
她刚才分明就已经说了,自家陈昭仪吃不了姜的味道。就连新鲜的姜都难以忍受,更何况是味道更加明显的老姜呢。
如果不是巧儿知道裴萱和陈昭仪颇有交情,甚至还会以为人这么说是故意来找茬的。
“安心吧,我做出来的,她会吃的。”
裴萱声音听起来平淡,却很有自信。
让原本还想再说两句什么的巧儿,莫名的对她产生了一种信任。
“老姜,牛乳,红糖……这几样倒是祛寒行血的东西,不过这搁在一块儿能好吃吗?”
陈旬嘀咕着,发现这几样食材还真都是对症下药。
可他不是没见过世面的,甚至说在陈家他也吃了不少好东西。但姜的辛辣和牛乳的腥味交杂在一起,陈旬稍微想了一想就觉得自己肯定无福消受。
不过他都想看看裴萱是怎样将这三样食材结合到一起的。好在这几样东西都很常见,所以巧儿立刻便拿了过来。
裴萱接过老姜,因为临时来到的小厨房,所以也没叫任何的帮手。
她直接挽起衣袖,先是仔细清洗干净,然后去皮,又当着这些人的面秀了一场刀功。
只见她飞快的将这样一小颗的老姜切成了又细又均匀的小粒,每一刀下刀之快,准,狠,甚至都没来得及让多余的汁水溢出去。
紧接着培训拿出一块纱布将切好的姜粒包裹起来,然后挤压出汁。
这下子陈旬总算是清晰的看到裴萱的力气有多大了。
他好像只不过是轻描淡写的挤了两下,结果再打开纱布的时候,那些姜粒却已经干干巴巴的似乎被挤进了水分。
或许他们做厨子的人生来就力气大吧。
陈旬这样在心里默默安慰着自己,似乎觉得没能在力气方面比过裴萱不是什么丢人的事情了。
姜汁预备好之后便是将牛乳煮开,直到它开始冒出小泡,奶香四溢。再将一块红糖化进去搅拌均匀。
直到这里为止一切看起来还都很平常,陈旬还想着这样简单的步骤,除了切姜粒那里是需要点功夫之外,若是叫他来做,他也是会的。