“北岸屠家庄人,他们住山里,各个都是狩猎好手,拥有独特的解剖手法,能最有效保证食材新鲜度。”
大清河北岸山脉连成一片,只有少数地方可以住人。
想通往大魏国,必须走指定峡谷,否则很容易遭受妖兽袭击。
当然,还有一些如同屠家庄这类人,拥有过人实力,可以在山中定居。
以前很少有人大批收购肉食,如今清河坊稳定收购,屠家庄高兴都来不急,还突然返水?
里面必有猫腻。
“你们没有签订供货契约吗?”
陈四海老脸一红,“我.....我以为肉食很容易获得,就没签了!”
“容易获得?你好好想想,陈家祖地也住山中,以前为何差点吃不上饭?”陈子墨决定敲打一下。
此话如同当头一棒。
瞬间惊醒!
山中野味的确抓不完,但问题是要有实力去抓才行。
有实力的人,看不上这些蝇头小利。
没实力的人,别说进山,在山外居住都会提心吊胆。
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曾经陈家祖地就是这种现象。
还是靠陈志业,偶尔回一趟祖地清理周边妖兽。
既可以减少威胁,也可以帮大家补充肉食。
“我错了!以为容易获得,便没考虑太多。”陈四海那宛如棕熊的体格,如同小学生,低着脑袋认错。
“查出原因了吗?”
“恩,有人出一倍价格收购,所以屠家才会坐地起价。”
“盘龙岛?”
“呃.....”陈志海呆愣了一下,没想到陈子墨这么快猜到,“是的,他们也开了一个餐馆,规模比我们大了数倍不止。
不管样式还是味道,都比我们差太多,但便宜,不用排队。”
陈子墨嘴角直抽。
尼玛!盘龙岛那帮人竟然耍无赖,直接照抄!
不得不承认,这个方法最直接,也最有效!
换成他,也会这么干。
不过.....
陈子墨嘴角微微上扬。
击败对方?打价格战?
陈子墨不屑于玩这种低端局。
这是经商,不是赌气!
既然盘龙岛想搞餐饮,没问题!陈子墨不但不使坏,反而要大力支持!
“尽量从市场收购,实在不行你们亲自去狩猎,但记住一点,缺乏材料可以关店,绝不准滥竽充数。
清河大酒店做的是高端食材,每一名厨师都要为自己做出的菜负责任,只有养成良好习惯,才不容易出现纰漏。”
“是!绝对不会以次充好,那屠家庄那边?”
“我亲自过去一趟!”
......
屠家庄。
家族祠堂。
十多人怒气冲冲对峙着。
屠三刀面色发红,眼部那条伤疤,显得更加狰狞。
“山货一直是我处理,你们凭什么随意插手?竟然还冒充我的名字,以后谁还信我们屠家?”
“三刀说的没错,你们狩猎队私自做主,实在太过分了!”
“过分?我们冒着生命危险打猎,为什么不能做主?”
“如果全部让狩猎队做主,那我们算什么?”
“好了好了,大家别吵了,三刀也别继续计较,事已至此,说再多也无用,况且大家都是为了家族好。”老族长出声劝慰。
如今家族长老分成两派。
一派认为屠三刀说的在理,不能因为钱,连家族脸面都不要。
另一派认为,天气变冷,需要多准备一些物资,有人高出一倍价格,当然不能放过机会。
屠三刀冷声道,“这次失约,万一清河坊一怒之下,从此不收咱么的猎物,怎么办?”
狩猎队总队长不屑道,“盘龙岛已经说了会长期收购,以后清河坊想买,咱们还不卖呢,能多一倍价格,干嘛卖给清河坊?”
“目光短浅,盘龙岛才经营餐馆,谁知道能坚持多久?万一反悔怎么办?”
狩猎队总队长顿时来了怒气。
瞪着屠三刀。
“到底谁目光短浅?天气突然降温,如果不卖高价,哪有钱储备大量物资?
别跟老子说多打点猎物,你们天天在家里享福,又岂能感受外面有多危险?哼!老子以后自己打猎自己卖,不伺候了!”
大步向外走去。
“哼!”另外几名狩猎队长紧随其后。
“哎,等等....都是一家.....”老族长赶忙劝道。
可惜,狩猎队无人回头,消失在大门处。
“唉.....”老族长重重叹了口气,身子骨也矮了几分。
其实矛盾早就出现。
今日之事,只是一个引子,彻底将矛盾激化。
主要矛盾点,狩猎和后勤。
狩猎队只负责击杀猎物,然后将猎物尸体用特殊手法封存,等狩猎结束后,一起带回村庄交给后勤。
后勤人员将猎物解剖,分解成各类材料售卖,换取需要的物资带回来。
虽然没什么风险,但难度极高。
手法稍差,会让猎物尸体价值大打折扣。