第85章 绿豆糕和凉糕

因为他们知道,只要他们侍弄好这些庄稼,来年一定能获得丰收。

人生最大的事莫过于吃,只有吃饱了才能考虑其他的事。

林寒在现代时也是农村的,在农村谁家里还没有几亩地呢。

他爸妈虽然不让他做农活,但拦不住他自己想做呀。

如今看到那些跟在长辈旁边想要帮忙,却又实在帮不上忙的小孩,不禁怀念起自己的童年时光。

林寒看够了下面,于是仰躺在绵软的草地上,开始欣赏起蓝天白云,看天边云卷云舒。

林寒躺的地方有树荫,风吹过来也是凉的,凉风习习,阳光明媚,林寒缓缓闭上眼睛。

在睁眼时已是中午,他是被羊铃铛的声音吵醒的。

村里一户人家养了十几头羊,每天都赶到山坡上吃草,到吃饭的时候又赶回来。

林寒今天早上虽然什么都没做,但是到饭点了,肚子也饿了。

他起身拍拍屁股和后背,感觉身上沾到的杂草都被拍干净后才离开。

林寒回到家先做午饭吃,平常林寒吃完午饭之后都会睡个午觉。

但是他今天在山上睡着了,今天的午觉就不用睡了。

想着要不就做糕点吧,毕竟好久不做了,也不知道手生了没有。

说干就干,林寒是个行动力很强的人。

想着要做糕点,他很快就把上次去镇上买的做糕点的材料拿出来摆放好。

他今天要做的是绿豆糕和凉糕,因为今天要做绿豆糕,昨天林寒就已经把绿豆和红豆泡上了。

现在,他把浸泡过一夜的绿豆和红豆捞起来滤干水分,放在蒸笼里,往锅里加水,开始烧火蒸绿豆和红豆。

感觉蒸的差不多,林寒趁热把绿豆和红豆分别倒进两个碗里压碎,绿豆粉和红豆粉就做好了。

接着,他把锅里的水舀掉,退了些柴,减小火力。

等到锅里干到没有一丝水分的时候,往锅里面加入玉米油、白砂糖和麦芽糖。

用小火加热融化后,把绿豆粉放进去翻炒,不沾的绿豆沙就做好了,红豆沙也是同样的操作。

现在,林寒把绿豆沙分成几份,揉成圆球放到碗里。

又取红豆沙,揉成比绿豆沙揉成的圆球更小的圆球,也放到碗里。