陆婉的日子过的有滋有味的,近来自留地的蔬菜结果也多,她空间内的食物收了一茬又一茬。
像土豆,红薯,大米,小米等一些主食,陆婉和陆老婆子平时也会掺杂到她们买的粮食里去。
蔬菜自留地的菜吃不完,在陆婉的提议下。
陆老婆子几人开始做腌菜,今天要做的就是腌黄瓜。
三人等孩子们上学后,在院子里准备大干一场。
将黄瓜摆在盆里,放在井边冲洗起来。
“妈,我热了热水,这井水太凉,一会掺着洗。”吴宝菊很是贴心。
陆老婆子点头,“行,那妈去剥蒜。”
腌菜的时候,蒜也是必需品。
“对,忘记摘点洋葱了,我现在去自留地摘。”景巧玲说完就起身往自留地走去。
等景巧玲摘洋葱回来,吴宝菊已经开始洗黄瓜了,这段时间黄瓜也攒了不少,再加上和邻居们换了一些,差不多可以腌俩大罐黄瓜干。
景巧玲放下洋葱,和吴宝菊清洗黄瓜来。
“我看咱们洗俩遍就可以了,第二遍涮一下。”景巧玲提议。
“行。”吴宝菊一直洗黄瓜,此刻也有些疲累。
俩人干活还是很快的,将黄瓜清洗干净,吴宝菊去跟隔壁周大娘借了一把菜刀。
俩人开始将黄瓜切成两半,陆老婆子则是将黄瓜里的瓤用勺子挖了出来。
三人配合默契,切的,挖的。
慢慢的,黄瓜条堆满了两大盆。
做好这些之后,三人又将黄瓜控了水分,然后将黄瓜装到洗干净的编织袋中。
“来,在压上这个大石头,完事。”景巧玲之前在家里做活做惯了,搬起一块大石头也不费力。