洗净后切成适当的大小。
锅中热油,放入蒜末爆香,
然后迅速倒入蔬菜翻炒。
婉儿掌握的火候不错,
使得蔬菜保持着翠绿的色泽和脆嫩的口感。
这道清炒时蔬不仅营养丰富,
还为整桌饭菜增添了一份清新的气息。
第三道菜是糖醋鲤鱼。
鱼身被炸得金黄酥脆,
浇上酸甜可口的糖醋汁,
让人食欲大增。
婉儿在处理鲤鱼时非常细心,
将鱼鳃和内脏去除干净,
然后在鱼身上划上几刀,
以便更好地入味。
炸鱼的过程需要掌握好火候,
婉儿凭借着自己的经验,
将鱼炸得外酥里嫩。
最后,
调制糖醋汁,
将糖、醋、番茄酱等调料按照一定的比例混合在一起,
煮至浓稠后淋在鱼身上。
这道糖醋鲤鱼不仅味道鲜美,
还寓意着年年有余,
为餐桌增添了一份喜庆的氛围。
第四道菜则是番茄鸡蛋汤。
很家常的一道汤,
红黄相间的色彩让人眼前一亮,
浓郁的番茄味和鲜嫩的鸡蛋相得益彰。
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婉儿将番茄洗净去皮,切成小块,
然后在锅中炒熟,加入适量的水烧开。
接着,将打散的鸡蛋缓缓倒入锅中,
形成漂亮的蛋花。最后,
加入适量的盐、鸡精等调料调味,
撒上葱花即可。
这道番茄鸡蛋汤口感鲜美,
营养丰富,是餐桌上不可或缺的一道汤品。
婉儿的厨艺总是能给人带来惊喜,
让他们在忙碌的生活中感受到一份家的温暖。
苏梦婉给林司南加的菜是火爆腰花,
也不知道是怎么知道林司南