“食材，不对。要用，当地的，才对。”

文师傅总结发言。

“师爷，那您知道是用的什么什么食材不？”

胡达还没等让胡二伯形容出那个味道，就听闻了这么一个噩耗。赶紧追问，师爷见多识广的，肯定知道呀。

文师傅摇摇头，他，并不知道。

胡达瞬间就颓了，那就说明，这个菜，算是白研究了。

手札上只写了怎么做，它也没写是哪里的吃食，用的是哪里东西呀。他师爷都不知道，更不用说那些只动嘴不动手的了。

“辣椒和花椒都不对，花椒要用青花椒，辣椒要用二荆条和小米辣。"

身后传来清脆的声音，众人回头，发现是一直存在感不高的花千儿。见众人看过来，她也不发憷，看着翻滚的汤底，眼里带着回忆。

“这道吃食，应当是山城那边的，那里是山区，湿气大，所以吃食也偏辛辣一些。

山城人