他立马知道了，他店里做出来的鱼，缺少的正是这种酸味。

这是做鲜鱼的灵魂！

咕噜一声，他把鱼片吞入腹中，急切抓住秦阳的衣袖道：“秦少爷，当日多有得罪，请不要见怪！

您这做的鱼有什么诀窍?”

“王掌柜，这是商业秘密哟！”秦阳笑眯眯道。

王掌柜退而求次问道：“您这道鱼总有个叫法吧！”

这个倒可以说。

“这道菜叫作‘酸汤鱼’”

“您这秘方……”

“这个可以谈！”

王掌柜的眼神中闪烁着贪婪的光芒，仿佛看到了一座金山。

他把秦阳请至楼上雅间奉茶，谈秘方转让事项。

半小时后，两人欢欢喜喜下楼。

‘酸汤鱼’做法和配方作价一百五十两卖给王掌柜。

但配方中的酸菜，由秦阳定期按价供应。

秦阳相信，这酸菜的做法虽再简单不过，但酸菜的质量与温度控制和腌制时间息息相关。

这可是华夏几千年摸索出来的经验，他不相信这个农业社会的人短时间能琢磨出来。

一道酸菜做成垄断行业，财富自由指日可待。

又可以过上无忧无虑的躺平生活了！

他哼着小曲回到自己的店面，却发现有人藏在远处的一棵大树后面朝这边探头探脑。

小偷?

但光凭自己的怀疑而没确切证据，也不能把人怎样。

他推门进去来到厨房，青月正静静地守着另一盆酸汤鱼等自己回来。

“往后一个人在家记得关好门，好像有小偷在这边鬼头鬼脑。”他叮嘱青月道。

青月一听紧张起来。

“咱们不放钱在家里，出门你要带着我，我怕！”

秦阳立即有些后悔告诉她这些，连声答应她的要求。

“师兄，那盆鱼卖钱了?”青月眨着灵动的眸子，满怀期望的问道。

“嗯，卖了很多钱，够咱们花一阵子了！”

为了减少她幼小的心灵对生计的担忧，秦阳从怀中摸出五绽大银子、一张银票摆放在餐桌上。

“哇，师兄好厉害，赚了好多大银子！”青月张着的小嘴巴可以塞下一个鸡蛋，眸子也弯成了月牙状。