近1000多斤的猪肉,目前还是会动的大肥肉。
大婶大娘们早早就简单垫好土灶块,几大锅水也烧好了,可以开始杀猪了。
“宰猪的社员准备好,水已经烧好了,后续工作的大家伙也准备起来。”
大队一声令下,后续工作的众人搓了搓手,迫不及待的样子。
第一步骤分配好的社员几人负责按住一头猪,白刀子进红刀子出。
“嘶嘶...”
早早就在一旁准备的社员,立马把大盆对准接住热腾腾的猪血。
“哗啦啦...”
就这样整个晒谷场,响起了猪的惨叫声“嗷嗷...”,还有人们的喜悦叫唤声。
平均每人2斤左右,当然你家的工分,决定你能得到什么等次的肉,毕竟一个猪每个部位的肉是不一样的。
还有一点,被剃干净的猪大骨,排骨和内脏不算,不然最后的人就得到这些,那不得翻了天了。
这些猪大骨,排骨和内脏是最后留着给全村人,煮杀猪饭吃的,或者哪家要点,便宜卖。
今年林骁辰家多了一位成员,所以得到8斤左右的肉。
你说什么,怀着还没生的算不算?
只有生出来,在大队登记了的才算,当然是健存的。
今年下半年,由于林骁辰上工比较勤,也比以往卖力了些,所以今年还能分到一小块大肥肉,不多就二两多。
但往年都没有的,可见下半年努力了一批。
其他的有五花肉,纯瘦肉。
林骁辰分到的8斤左右的肉,和买了一个猪肚,一个猪尾巴,2斤排骨,和2个猪大骨。
这还是很多人家舍不得买,让他捡漏的。
“呦,不错啊,今年多添成员,多分了点肉。”
张烈看着林骁辰篮子上的猪肉,咧着嘴调侃着。
“是啊,谁像你哦,单身狗一枚,想多吃点不同部位的猪肉都难!”
林骁辰点头附和,又一副可惜的模样。