“以后我负责带孩子和做饭、照顾方遒,直到他好了为止。地里就辛苦你们啦!”这是她目前的主要任务。
“你不瞎闹腾,好好过日子就行!正好你有文化,教孩子们识个字儿啥的,比他们整天在外头疯跑强。”方云丽难得对她露出笑脸。
方云丽没上过学,她该上学的时候,宝贝弟弟还不到一岁,背着孩子做饭、洗衣服、收拾院子,都是她的活儿。她那个重男轻女的娘才不会掏书本钱让她上学呢。
她背着弟弟在学校的窗户外看着,羡慕死那些能坐在屋里上课的孩子了。她现在认得几个字儿,还都是在扫盲班学的呢。
容思沫:“好啊。明年虎子就要上学了,正好给他打打基础。”
方云丽很快把注意力放在中午饭上,薄薄的肥肉片放入大锅里,滋滋的轻响带着一股肉香味,馋的容思沫直流口水。
不一会儿,白白的肉片逐渐变小、变得金黄焦脆,锅底的油也出来了亮晶晶的一汪。
她把油梭子捞出去装进一个碗里,捏了一些盐撒上,那香味儿更浓了。
“馋鬼,捏点吃一口得了,给孩子们留着!”方云丽把碗端到她面前,自己却没舍得伸手。
容思沫有点不好意思,不过还是忍不住肚里的馋虫,捏了一块塞进嘴里,牙齿轻咬,咔吱吱的酥脆咸香,真是太棒了!
她也没好意思再伸手,方云丽也不可能让她吃过瘾,转身把碗放在碗厨上,又拿了一个碗把锅里的油装上多一半,只剩下锅底不多的一点用作炖菜。
接下来炒肉片、加葱蒜、大酱、白菜,加上几瓢水,最上面放一些粉丝,等着开锅了,再把一个个面饼贴在大锅上,盖上盖儿大火蒸熟。
大铁锅猪肉炖粉条子,喷香扑鼻!
“千万别翻动啊,要不然粉条子会粘锅的!”
方云丽嘱咐一句,拿着那小半碗油梭子去给几个孩子分食,院子里又一片叽叽喳喳的笑闹声……