忙着烧土砖的大半月以来,她吃用的是之前囤积的物资,趁着有时间,来盘点一下食物物资有多少,后面好做应对准备。
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腊货,猪肉马肉,这两样清洗较为麻烦,平时吃得比较少,还有个一百斤左右。
干货肉类,风干鱼十来斤,虾干吃完了。
干货蔬菜类,杂菌三十多斤,竹笋二十多斤,竹荪没怎么吃,还是有四斤多。
木耳十斤,干茄子干瓠瓜干丝瓜各六斤左右,干黄瓜九斤,干豇豆十五斤。
梅干菜做得比较多,还有个二十斤。
干蕨菜没有了。
水芹菜干好吃,炒得快,很方便,吃得较多,只有五斤了。
干粉条有三四斤。
冬天地里种不了蔬菜,她顿顿离不开青菜,这点干蔬菜有点少。
腌制蔬菜有一口酸菜坛子,一口酸笋坛子,两口泡菜坛子。
“对,还得再烧几口坛子做干菜,酸菜!”
此时她只愁自己没有纸笔,都说好记性不如烂笔头,这会儿可能记得,过几天事情一多就给忘记了。
怕自己搞忘记了,马上弄黏土捣鼓做坛子。
没做之前她想着不就是先捏出坛子的形状再放进窑洞烧么,简单。
然而,等她上手捏了才发现有多难,不是厚了就是薄了,要么是形状难看。
她还是很有耐心的,起初以为自己是生手,多练练就好了,后来搞了两天,还是不见成效,果断放弃。
有这个时间不如用在别处,捏土制器是个技术活儿,一时半会儿可做不好。
她想起来李家人那边有不少坛子,或者土洞里应该有。
琢磨了一下,她弄了些松茸菇香菇炒熟,黏磨成粉,做成松茸鲜,一份多的自己吃。
一份少的装了一小罐子,稍稍往里头添加些精盐,混合均匀。
她带了一小罐子松茸鲜前往李家庇护所。
哪知道,才走过溪流,她意外遇上了李家人。