还在他在食肆锻炼了这么久，否则一时间还真不一定能算得清楚。

赵平热场子有一手，外面聚集的路人也越来越多，有些明明只是来凑热闹的，但看到有食客转到了不菲的礼品后，也跟着心痒难耐。

“转盘游戏仅限今天，过时不候啊！”

这一声喊，多少还在动摇的人就就跟着进了店，一趟趟的往外搬，就跟不要钱似的。

赵平看着这人气，心里不免夸夸自己，还好他找了十几个“枪手”来烘托气氛，否则效果还不一定达得到这水平呢。

生意人啊，果然就是法子多。

原先崔粥觉得备货足够了，可没想到仅仅一早上，大部分的吃食就一售而空，她和周芹连忙把场子交给其他人掌控，快速的往烤炉那边就去。

缺什么补什么，都是新鲜出炉的，效果更好。

尤其是咸奶油老蛋糕，果然不出崔粥所料，成为了销冠！

从早忙到晚，仅仅这一日，店里的营业就突破了三百两，只不过赵平也没少往外撒钱，虽说没人抽到了那个百两银子的大奖，但是其他实打实的礼品送出去不少。

再加上这些原材料的成本，满打满算，她们折腾了一天，最后盈余的钱大概在四十两左右。

在南安城看，不算特别好，但是以她们这种外来商户的情况说，也够长脸的了。

起码第一波的食客是笼络到了，她们有信心，只要是吃过的一定会回头，那么客带客，口碑传出去了，这生意自然也就能活络起来。

这一点，她们并不着急。

就是周芹和崔粥二人在烤炉面前站久了，腰腿有些疼，赵平和崔大牛晚上不停的烧热水供应，让三位女子都好好的沐浴了一番，以解困乏。

“这生意，真是得在有钱人的地面上做，一日就能盈余这么多，咱们食肆起码得折腾十天半个月的才比得上。”