她小心翼翼的放到嘴里，一咬，随着糖浆轻微的破裂声，一股酸甜的味道，就在她的嘴里爆裂开来。

“好好吃！比街上买的好吃！”

张秀的眼睛亮晶晶的。

“是吗?应该是我们自己做的，滚的糖浆多。”

苏卿若递了一根给马大娘，又递了一根给何大姐，最后，她自己也拿了一根开始吃。

嗯，脆！甜中还带着红果子的微酸，好吃！

苏卿若也不由得点头。

马大娘一边吃，一边夸赞。

“苏娘子，你这手艺，真是厉害，怎么做出来的比买的都好吃呢！”

“那是因为大娘的红果子好吃，我只是在外面裹了一层糖浆而已。”

马大娘看见锅里还滚着糖浆，“这个糖浆就没用了？多浪费啊？”

苏卿若看了一眼，剩下的糖浆不太多。

“这个等它冷却以后，就是一块糖，可以留着下次做菜的时候用，也可以做成孩子的零嘴，都行，浪费不了的。”

何大姐看向锅里，又看向一旁的冰糖葫芦。

“苏娘子，我可不可以跟你学这个，然后拿这个去卖？”

苏卿若走了以后，何大姐就失去了一份稳定的收入，她迫切的想要挣钱。

“当然可以啊！”苏卿若表示赞同。

“这个主意好！”马大娘也表示赞同。

“来，我告诉你，这个第一个就是选红果子，这个你要向大娘学习。”

“第二个，就是这个糖浆，一定要小火，慢慢的等它熬化，不能着急。”

“火大了，熬出来的糖浆颜色偏黑，而且偏苦，做出来的糖葫芦就不好吃。”

“第三个，糖葫芦滚好糖浆以后，要等它自然凉透，它外面的糖浆才能又脆又亮。”

何大姐在心里默默的将步骤记在心里。

“那如果是夏日怎么办？”

“你可以提前备一碗凉开水，糖葫芦放到里面去冰一圈，再拿起来晾凉。”

“对了，你要记住，有身孕的人，不能吃这个。”

张秀的脸上露出羞涩的表情。

“我也不知道是怎么的，娘问起来，忽然就想吃这个。”

“没事，你的身体很好，吃一两个问题不大，但是多吃就不可以了。”

“就是，为了孩子，秀儿，你要忍一忍，娘晚上给你做酸菜包子吃。”